RESEP NASI GORENG SOLARIA ( MUDAH DAN CEPAT )
Resep Nasi Goreng Seafood (untuk 2 porsi)
Bahan:
2 porsi nasi (100 gr beras / 200 gr nasi)
2 butir telur
4 bakso ikan, potong
50 gr ayam, potong dadu
6 ekor udang, kupas
3 siung bawang merah, parut
2 siung bawang putih, parut
2 batang daun bawang, potong
1 cabai merah
½ sdm kecap asin
2 sdm kecap ikan
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
½ - 1 sdm gula
½ sdt merica
Penyedap
½ sdm margarin
Minyak untuk menumis
Langkah:
1. Panaskan wok dengan api besar, tuang minyak lalu tumis ayam dan
udang kemudian aduk dan masukkan bakso ikan masak sebentar lalu sisihkan
2. Gunakan wok yang sama, gunakan api besar dan tuang minyak lalu
orak-arik telur hingga kering dan minyak berbuih kemudian masukkan bawang merah
dan bawang putih parut lalu tumis hingga wangi
3. Masukkan kecap ikan, bakso ikan, udang, ayam, cabai, dan daun bawang
lalu tumis sebentar
4. Masukkan nasi, kecap asin, kecap manis, saus tiram, gula, merica,
saus tiram, dan penyedap kemudian aduk hingga rata
5. Masukkan daun bawang bagian hijau dan margarin, aduk rata lalu
matikan api
6. Pindahkan ke dalam piring saji, nasi goreng siap disajikan
SILAHKAN MENCOBA , , kalau nasi gorengnya udah jadi dan enak ... kurang lengkap kalau ga di taruh di piring yang estetik ya guys , , ,
ini aku rekomendasiin piring cantik ala ala yang bisa jadi bahan pertimbangan ya guys ,
Comments