RESEP MEMBUAT NASTAR SEDERHANA DAN MURAH
BAHAN-BAHAN NASTAR :
350 gr tepung terigu / 35 sdm (protein rendah merk kunci
biru)
50 gr tepung maizena / 6 sdm 1 sdm susu bubuk
250 gr mentega royal krone
80 gr gula halus / 8 sdm
2 butir kuning telur
ISIAN NASTAR
350 selai nanas (dibulatkan -+ 3 gram)
OLESAN KUNING TELUR :
2 butir kuning telur
1 sdm minyak goreng pewarna
kuning telur secukupnya
NOTE : kalo kalian mau versi yg ekonomis bgt mentega royal
nya bisa di ganti dengan margarin misalnya blueband . rasanya enak jg :) cara
membuat
CARA MEMBUAT :
- Masukkan mentega kedalam wadah, tambahkan gula halus (gula halusnya disaring dulu)
- Lalu mixer dengan kecepatan rendah kurang lebih 1 menit, jangan terlalu lama karena akalau terlalu lama adonan bisa melebar saat diopen
- Setelah selesai di mixer, masukkan telur, mixer lagi hanya beberapa detik agar telur tercampur rata
- Setelah selesai mixer, masukkan susu bubuk, tepung maizena dan tepung terigu (masukkan sedikit demi sedikit) lalu aduk dengan spatula hingga rata
- Siapkan sendok takar ukuran 5 ml, atau ukuran yang sama , lakukan adonan kecil kecil dengan ukuran yang sama samapai adonan selesai
- Siapkan selai nanas yang sudah dibulatkan
- Ambilan 1 adonan kecil tadi lalu bulatkan sambil dipadatkan lalu beri isi selai nanas ditutup sampai rapat dan rapi , lakukan sampai selesai (adonan)
- Lalu oven adonan kurang lebih 35 menit dengan api kecil –sedang
- Kalau sudah matang biarkan adonan dingin terlebih dahulu
- Setelah dingin lalu oles dengan bahan olesan kuning telur
- Lalu dinginkan dulu sampai olesan kuning telur kering
- Lalu olesi lagi dengan kuning telur ( tahap II)
- Tunggu smpai kering,
- Jika sudah kering oven lagi kurang lebih 7 menit
SELESAI
yang males bikin , otw beli aza di shopee ya genkz ,,, cuss
aku kasih liatkan linknya https://shope.ee/3KmHXh0GjB
harganya cuma Rp 55.000
aja ,
karena harganya cuma Rp 42.500
https://shope.ee/7pEguD3c92
DAFTAR PUSTAKA : (46) RESEP NASTAR ENAK LUMER KINCLONG EKONOMIS TAPI RASANYA PREMIUM HARUS TAU RAHASIANYA !! - YouTube
https://shope.ee/7pEguD3c92
DAFTAR PUSTAKA : (46) RESEP NASTAR ENAK LUMER KINCLONG EKONOMIS TAPI RASANYA PREMIUM HARUS TAU RAHASIANYA !! - YouTube
YANG PENGEN LIAT VIDEONYA LANGSUNG KLIK LINK DIATAS YA , TRIMAKASIH
Comments